4月行事食　前半

4月最初の行事食は5日（金）に、食べて応援！石川県の美味しい物を提供させていただきました。

今回は石川県の企業、アワフーズさんとスギヨさんより、能登牛コロッケと加賀揚の煮物を提供させていただきました。

能登牛コロッケは、肉々しさは控えめでしたが、じゃが芋がしっとり系のコロッケで、皆様食べやすそうでした。口に含むと、牛の旨味が感じられる物でした。

加賀揚もふわっと柔らかく、良い味で煮えていた事もあって、皆様から好評の声多かったです。

グリンピースごはんは、グリンピースが苦手な方は器用に除かれていましたが、程よい塩味がありとても美味しかったです！