4月のお楽しみおやつ

4月のお楽しみおやつは16日（水）に、『カップティラミス』を提供させていただきました。

「ティラミスって、イタリアのデザートじゃないの？」と、思われましたよね？その通りです！しかし今韓国では、スポンジやクッキーや果物等を自由にトッピングし、カップに入った『カップティラミス』が、フォトジェニック（写真映え）を重視する若者中心に流行っているようです。

でた！またフォトジェニック！！※3月28日投稿「いつもより、少し特別なおやつ「トゥンカロン風」」をまだお読みでない方は、そちらも是非ご覧ください。

今回のカップティラミスは、スポンジとバナナでアレンジ！スポンジにしみたコーヒーと、バナナと、マスカルポーネチーズ香るティラミスベースとの相性は良く、喜んでいただけていました。写真左が、形態が常食～きざみ食、右が極とミキサーの方の物です。

やまびこ壮の桜は、やはり前半の行事食の時が満開！見頃でした。木曜日、金曜日には下を通ると、散る桜が楽しめ、今週14日(月)出勤するともう葉桜でした。写真は、4月16日（水）撮影の物です。

現在2つのフロアでコロナウイルスにかかられている方がいらっしゃる為、今回のお楽しみおやつの感想を直接伺うのは、いつもより控えさせていただきました。

皆様の穏やかな日常が1日でも早く戻るように、引き続き職員一同努めてまいります。