「施設の様子」に関する記事
2月お楽しみ(手作り)おやつ・旬の食材(かぶ)
2月14日は世のなか愛にあふれるバレンタインデーでした。 やまびこ荘では月に1度「お楽しみおやつ」という日を設け、栄養士と厨房が連携して手作りでほっこり特別なおやつを提供しています。 今月2月はチョコレートを用いて、利用 […]
2月の行事食【節分】
本日2月3日は節分ですね。 やまびこ荘では特別な食事(行事食)を提供いたしました。 👹メニュー👹 ・巻き寿司,いなり寿司の盛り合わせ ・筑前煮 ・春菊の胡麻和え ・いわしのつみれ汁 ・和菓 […]
鏡開き
やまびこ荘もお正月飾りが一掃され、事務所前やあっとホーム(ケアハウス)に飾られていたお餅を利用して鏡開きを行いました。 あっとホームの利用者様には、飾ってあったお餅を厨房で焼き、鍋にホカホカと作られたお汁粉を盛った上にの […]